缺乏维生素B1:脚气、神经失调;富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、谷类.含维生素B1最多的是花生米.每百克含0.26毫克;缺乏维生素B2:皮肤病、(唇炎、口角炎、舌炎和阴囊炎)神经失调;富含维生素B2的食品:肉类、牛奶.含维生素B2最多的是羊肝.缺乏维生素B5:易怒、痉挛;富含维生素B5的食品:肝、酵母、谷类缺乏维生素B12:恶性贫血;富含维生素B12的食品:肝、肉类、鸡蛋、牛奶.另外可到药房买复合维生素B来进行服用,即经济又方便.
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