苋菜不能和什么一起吃
男 | 30岁 2012-06-21 21:42:18
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健康咨询描述： 我家的人个个都非常喜欢吃苋菜，但又喜欢做配菜而已，听别人说过苋菜是不能随便配菜煮的，有些会有毒，有谁知道苋菜和什么菜一起吃会中毒的呢？有谁 知道？
想得到怎样的帮助：有谁知道苋菜和什么菜一起吃会中毒？
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医生回复区
2022-09-28 08:04:33 我要投诉
指导意见：
您好，山葵
苋菜能补气、清热、明目、利大小肠，既能促进凝血功能，促进造血功能等，还可以促进排毒，防止便秘，山葵香辛料作物，具有祛脂、降压、解毒、消食等等作用，不过这两种食物不能一起食用，否则会产生毒素，导致食物中毒。
牛奶
喝过牛奶之后，最好不要立即再吃苋菜，否则会影响对其中钙的吸收，导致营养流失，降低二种食物的营养价值。
甲鱼
甲鱼的味道鲜美，营养价值极高，能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能，还可清热养阴，平肝熄风，软坚散结，但是却不适合与苋菜一起吃，其中一些物质相遇后，会损害胃部，容易引起消化不良，甚至可使消化功能减退。。
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