隔夜米饭能吃吗

男 | 26岁 2012-06-24 18:34:51 1人回复来自

健康咨询描述：我比较喜欢吃蛋炒饭，所以我每次都把昨天的米饭再拿出来炒一炒，然后就当早饭啊，午饭啊，晚饭啊来吃的。有一次，我朋友来我家，我刚在吃饭，就吃的蛋炒饭，他问我怎么吃这个啊，我说昨天的饭不浪费啊。

想得到怎样的帮助：我想问一下隔夜的米饭能吃吗？没问题吧？

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王勇河南省人民医院主任医师擅长: 擅长全科及高血压的研究工作，慢性支气管炎、慢性阻塞

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2023-02-10 16:12:30 我要投诉

隔夜的东西尽量不要吃了，里面含有亚硝酸盐，吃多了对身体有影响的，如果实在嫌浪费的话，最好能够及时进行加热，彻底进行消毒才可以的，长时间吃这些米饭的话，对身体会有影响的，会有致癌作用的，所以呢，还是要注意的。

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