黄河里钓的乌龟能吃吗怎么做

      尊敬的患者您好，很高兴为您解答问题，根据您的描述这是可以的，1.将活龟砸破龟壳，再用小刀刮净壳内肉，洗净五脏；
      2.去掉头尾、脚尖、胆、龟皮，剁成小块；
      3.葱白切成条；
      4.生姜拍破；
      5.将猪油倒锅内烧热，下葱、姜煸炒；
      6.再下龟肉用热油爆炸，加精盐，放适量水，装大沙锅煨至烂熟；
      7.加味精，装入盘内即成。

      如果您是钓的这种野生乌龟，我建议还是放生吧！龟是有灵性的动物。本身觉得这种野生乌龟还是放松比较好一些。但是如果非要吃的话，我觉得这种野生的吃应该是没有问题的。

      您好，这种情况是可以吃的，不会有影响的。
      以上是对“黄河里钓的乌龟能吃吗怎么做”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！