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生韭菜和生姜榨汁的作用

保密 | 0个月 2012-07-05 15:12:59 3人回复 来自

健康咨询描述: 生韭菜和生姜榨汁的作用

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刘薇
刘薇 锦州市中心医院   主任医师 擅长: 擅长子宫及附件肿瘤,宫外孕,阴道炎,霉菌,高血压妊 帮助网友:69564称赞:1
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2012-07-05 15:27:20 我要投诉

      没什么药物价值,有并建议看医生明确诊断。
      

佟强
佟强 哈尔滨市香坊区人民医院   副主任医师 擅长: 擅长冠心病,心衰,高血压,糖尿病,慢阻肺等内科常见 帮助网友:3723称赞:1
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2018-04-13 13:21:41

      韭菜又名起阳草,洗肠草,长生草,味甘、辛,性温,无毒。据《本草纲目》记载,韭菜的功效为补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便,主治盗汗、遗尿、尿频、阳痿、遗精,噎隔、反胃,下痢、腹痛,妇女月经病,经漏、带下以及跌打损伤、吐血、鼻衄等症。韭菜的独特香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。春季的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差。中医专家建议,春季应食韭菜,提高自身免疫力。韭菜中的硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅。韭菜中的硫化合物,还能降低血脂及扩张血脉,使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而导致皮肤毛囊的黑色素改变,收到消除皮肤白斑和使头发乌油发亮的效果。患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到去斑、减肥的双重效果。
      

王荣
王荣 哈尔滨市香坊区人民医院   副主任护师 擅长: 擅长疾病有妊娠期高血压疾病、先兆流产、早产、胎盘早 帮助网友:4443
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2018-04-13 14:13:09 我要投诉

      科学教育认证团队推荐于2017-09-23
      韭菜功效:韭菜为辛温补阳之品,含有一定量的锌元素,能温补肝肾,因此在药典上有“起阳草”之称,可与现今的“伟哥”媲美。此外,韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲和降低血脂的作用,对高血压、冠心病、高血脂等有一定疗效。含硫化合物还具有一定杀菌消炎的作用。韭菜含有较多的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、金属屑甚至是针包裹起来,随大便排出体外,有“洗肠草”之称。同时韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。
      生姜汁功效:温中止呕、发汗解表、润肺止咳。与生姜相比,偏于有化痰、止呕。
      韭菜生姜汁功效:女性怀孕之后,胎盘即分泌出绒毛膜促性腺激素,抑制了胃酸的分泌.胃酸分泌量的减少,使消化酶的活力大大降低,从而影响孕妇的饮食和消化功能.这时,孕妇就会出现恶心,呕吐,食欲不振等症状.此道菜品可改善怀孕初期的呕吐,食欲不振的情况
      
      以上是对“生韭菜和生姜榨汁的作用”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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