新鲜刚割下来的鹿茸怎么处理食用

      您好，很高兴为您解答，根据您描述的情况，鹿茸不宜放在冰箱里。若放入冰箱,和其他食物混放时间久了,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。鹿茸的存放要特别小心,首先要注意空气湿度问题,如果空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,接着就会生虫。所以要把鹿茸放在一个通风的地方,用布包一些花椒,放在鹿茸旁边,这样就不会招虫了。如果保存得当,三五年内,鹿茸的药效是不会发生变化的。
      

      你好：鹿茸及鹿茸片的加工：将鹿茸在沸水中略为烫过,晾干,再烫再晾,至积血排尽为度,将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后,置密闭容器放阴凉干燥处保存.2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂,然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用.
      

      切片煮水喝就行了。也可以风干打粉来吃都可以达到补血的效果。
      
      以上是对“新鲜刚割下来的鹿茸怎么处理食用”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！