猪尾菜又叫花蔺,是一种水草.<BR><BR><BR>【中文名】 花蔺; 猪尾菜 <BR><BR>【引证】Butomus umbellatus L.Sp.Pl.372.1753;中国高等植物图鉴5:21,图6871.1976. <BR><BR>【形态】 多年生草本.根茎横生,通常长7—10厘米,密生须根及叶.叶基生,上部伸出水面,条形,呈三棱状,长30—60厘米,宽3—10毫米,先端渐尖,基部鞘状,抱茎.花葶圆形,直立,与叶等长或稍长,顶生10—20花,排列成顶生伞形花序;花两性;总苞片3,卵状披针形,膜质,长1.5—2厘米,宽5—7毫米;花梗细长,长4—8厘米;花的直径1.5—2.5厘米;外轮花被片3,萼片状,带紫色,宿存,内轮花被片3,花瓣状,淡红色或近白色,脱落;雄蕊9,花丝基部稍宽;心皮6,轮状排列,成3轮;雌蕊6枚,与雄蕊等长,带红色.Iu葖果长达9毫米,成熟时腹缝开裂,种子多数,细小,有沟槽.花期6—7月,果期7—8月<BR>生境】生于常年积水的池沼,洼地或沿河湿沙地. <BR><BR>【产地】产科尔沁沙地,毛乌素沙地,柴达木盆地;分布于东北,华北,西北,江苏,河南,山东.欧,亚洲也有. <BR><BR>【用途】根茎含淀粉37%—40%,酿造60度酒的出酒率达24—26%;又可制淀粉用.花,叶美观,可供观赏.
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