您好,很多人都不明白为什么痛风是饮食不当引发的疾病。指出由于人们过量食用高嘌呤食物而导致嘌呤在人体内代谢紊乱,使大量尿酸在体内代谢不出去,形成尿酸盐结晶,从而引发痛风。痛风病人饮食禁忌有哪些?下面就介绍一下:1、禁吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。2、禁吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼。3、禁酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。4、禁吃酸性食物,如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸硷不平衡,会影响身体机能,加重肝肾负担。以上是痛风病人饮食禁忌的总结。日常饮食中痛风病人要远离不利因素,未患者也要预防痛风的发生。如您还有任何的疑问,可以点击咨询,谢谢。
指导意见:
饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食。动物内脏、骨髓、海味等含嘌呤最丰富;鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水,以利于血尿酸从肾脏排出。
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