红萝卜白萝卜一起吃是不会致癌的,可以补充多种维生素。放心吧,挺好的,平时要注意饮食均衡,多吃点肉,鱼虾蛋,豆腐,绿色蔬菜。不定期的喝上牛奶,吃上钙片,就可以保证身体健康。
不会致癌的,只是两种萝卜一起烹调还会诱发“内战”,这是因为白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。因此胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,都会导致其中一种萝卜营养价值的降低。建议不要一起一起煲汤。
指导意见:
红白萝卜不能同吃,两者在一起营养会被破坏,等于白吃。但是不会致癌的
以上是对“红白萝卜同吃可以致癌吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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