你好,所谓浆水,就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料,在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品。
浆水还能调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便。
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指导意见:
所谓浆水,就是用包菜或芹菜等蔬菜作原料,在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品.在陕南一带有专门制作浆水的蔬菜-浆水菜,又称辣菜.浆水成淡白色,微酸,直接舀出饮用时若加以少许白糖,便酸甜可口,它营养丰富,如果把浆水用辣椒和葱用油炝过,再加进拉面或手工面条,就成了一碗地道的浆水面.浆水还能调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便。
以上是对“吃浆水对人体是否有好处”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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