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猪骨头汤的营养价值有哪些

女 | 70岁 2012-09-19 19:29:43 1人回复 来自

健康咨询描述： 猪骨头汤的营养价值有哪些

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李渝
李渝 首都医科大学附属北京安贞医院   副主任医师 擅长: 高血压，糖尿病，冠心病，慢病管理
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2023-02-13 11:55:35 我要投诉

      你好，根据你描述的情况。朱主厨含蛋白质，脂肪，维生素外，还含有大量磷酸钙，骨胶原，骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘，咸，入脾。胃经，有补脾气，润肠胃，生津液，丰机体，泽皮肤，补中益气，养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
      

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