健康咨询描述: 安琪高活性干酵母对人体有害吗?因为在配料表中注明有食品添加剂,如果长期食用令人担忧,恳请医生给予指导
你好,食品添加剂是一大类的定义,包括着色剂,乳化剂,增稠剂等,它们是食品加工必备的辅料。只要符合国家食品添加剂管理规定去添加,对人体是无害的。不要担心。
指导意见:
你好,用鲜酵母或干酵母发面,不仅松软可口,而且酵母本身含有多种营养成分,可增加馒头、花卷的营养成分。用酵母粉发面简便易行,揉和好,搁置几小时就可蒸制出美味馒头。不会对身体有害的,请放心食用。
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