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我想问一下黑蚂蚁的食用方法

男 | 35岁 2012-09-23 23:22:08 6人回复 来自

健康咨询描述: 我想问一下黑蚂蚁的食用方法

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鄢华
鄢华 抚州高新宫绣堂中医门诊部   副主任医师 擅长: 肝炎,肝硬化,腰椎间盘突出症,支气管炎,肺炎,胃炎 帮助网友:16999
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2012-09-23 23:33:00

      病情分析:
      不太清楚,保证每天的食物搭配,以满足机体需要为重,多活动!
      指导意见:
      多参加一些集体活动,既能锻炼身体,增强体质,也能缓解内心压抑
      

胡发庆
胡发庆 岳西县中医院   主任医师 擅长: 皮炎,湿疹,皮肤过敏,皮肤瘙痒症,荨麻疹,毛囊炎, 帮助网友:12044称赞:641
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2017-11-28 10:44:14 我要投诉

      指导意见:
      你好,黑蚂蚁的食用方法:
      1、可以直接食用。
      2、可以在烹饪菜肴时放入适量(多了太酸不好吃),蒸煮服用。
      3、取10克蚁干用纱布包好放入杯中,加入半杯100℃开水浸泡饮用。
      

刘敏
刘敏 其他 帮助网友:249称赞:73
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2012-09-23 23:35:19 我要投诉

      病情分析:
      黑蚂蚁具有滋补营养、健脾补肾、活血益气、抗炎镇痛的功效。市场上有蚁体,也有蚁粉。
      指导意见:
      食用方法,通常是将黑蚂蚁用高浓度白酒浸泡,半月后可喝此药酒,每日20G左右。
      
      以上是对“我想问一下黑蚂蚁的食用方法”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

陈爱菊
陈爱菊 山东手足外科医院   二级心理咨询师 擅长: 情感困惑,失眠,婚姻家庭,亲子关系,儿童厌学,各类 帮助网友:68814称赞:44
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2017-11-28 10:48:02 我要投诉

      你好!蚂蚁是一种温和的滋补药品,具有扶正固本,补肾壮阳,养血荣筋,祛瘀通络的功效。对于异性蛋白,比如吃鱼虾过敏的人不可以使用。关于使用方法可以直接食用,也可以在烹饪菜肴的时候放入适量,或者是用干纱布包好放入杯中,冲入开水浸泡饮用。
      

张辘辘
张辘辘 其他 帮助网友:340称赞:6
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2012-09-23 23:37:31 我要投诉

      病情分析:
      黑蚂蚁富含高蛋白,具有很多功效,可治风湿性关节炎、蛇咬伤及疔毒肿痛,民间常用作食疗食品,其卵也可食用。将黑蚂蚁泡制成蚂蚁补酒或制成黑蚁粉,对调节代谢、增进性机能、延缓衰老,以及治疗慢性肝炎等都有作用。
      指导意见:
      以下提供几种食用方法可供参考:
      人参黑蚂蚁炸肉丸原料:黑蚂蚁20克人参10克猪肉(肥三瘦七)200克姜末5克葱末10克鸡蛋清2个精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉、色拉油各适量制法:1?黑蚂蚁洗净后,用温水泡透;人参用温水发透后,切成细末;猪肉剁成茸。2?将黑蚂蚁、人参末、猪肉茸共纳一盆,加入精盐、胡椒粉、料酒、酱油、鸡精、水豆粉和鸡蛋清,顺一方向搅匀成蚂蚁肉茸。3?炒锅置火上,注入色拉油烧至六成热,用手将蚂蚁肉茸挤成丸子,下入油锅中炸至色呈金黄且熟时,捞出装盘即成。特点:色泽金黄,外酥内嫩,有补元气、祛风湿之功效。黑蚂蚁银耳羹原料:黑蚂蚁25克干银耳40克冰糖适量制法:1?黑蚂蚁洗净;干银耳用温水发透后,除去杂质;冰糖研成粉末。2?将黑蚂蚁和银耳一同放入铝锅内,掺入适量的清水,置旺火烧沸后,转小火熬约2小时,至银耳?糯且汤汁浓稠时,放入冰糖粉末调匀即成。特点:银耳香滑,汤汁浓稠,甜味纯正,有祛风湿、滋阴润肺、养胃生津之功效。白果黑蚂蚁肉蟹原料:白果仁30克黑蚂蚁20克肉蟹1只(约250克)姜片5克葱节10克精盐、胡椒粉、料酒、白酒、味精、鸡精、干湿淀粉、鸡汤、化鸡油、色拉油各适量制法:1?白果仁用温水泡透后去皮去芯;黑蚂蚁放入白酒中浸泡约30分钟;肉蟹揭盖后治净,斩成块,用精盐、胡椒粉、料酒腌渍入味,再拍匀干淀粉。2?炒锅置火上,注入色拉油烧至七成热,下入蟹块炸至色呈金红时,捞出。3?锅留底油,投入姜片、葱节爆香,烹入料酒,掺入鸡汤,下入白果仁、黑蚂蚁、肉蟹块,调入精盐、胡椒粉、味精、鸡精等,用小火?约15分钟,至原料成熟时,用湿淀粉勾芡,淋入化鸡油,起锅装盘即成。特点:咸鲜味美,蟹肉细嫩,有化痰止咳、敛肺气、祛风湿之功效。黑蚂蚁是炸过,加上葡萄干、蜂蜜、松子等原料拌成的凉菜吃。亦可面包果酱,再蘸上蚂蚁末吃。
      

asd560
asd560 其他 帮助网友:2169称赞:55
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2012-09-23 23:46:50 我要投诉

      1、取适量的蚂蚁,用50度白酒浸泡一周后饮用,饮量随意。2、每日早中晚服用,每次一汤匙。温开水送下。加入蜂蜜调和着服用的话,效果更佳。3、把蜂蜜熬开,将蜜晾至不烫手(50度左右),放入野生小黑蚂蚁,密封。吃的时候随时开封食用。4、每100克蚂蚁泡2斤50度食用白酒,浸15~20天,为使口感好一些,可配少许桂圆、红枣、枸杞、红花,也可加一些中药材(按配比量)1、壮阳方:蚁干、蜈蚣(不去头足)、当归、白芍、白术等。2、风湿方:蚁干60%、老鹤草8%、穿心龙8%。3、女性不孕方:蚁干30%、仙灵牌、天茯苓、狗脊、紫石英各1.2%,生熟地、石楠叶、熟女贞子、花蓉、仙茅、胡芦巴、鹿霜各9%以上浸酒、水煎、磨料服用均可,浸过蚁渣不复用。5、将蚂蚁放到文火中烘干碾成粉,参蜂蜜调服,不宜饮酒者可用此法2、蚂蚁粉每日次,每日4~5克(饭后温开水送服),可碾成粉参蜂蜜调服,饮酒者每日1~2两,心血管病人慎用。
      

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