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草菇(茶树菇)的嘌呤高吗

男 | 88岁 2012-10-10 22:38:02 3人回复 来自

健康咨询描述:

医生回复区

肖春才
肖春才 郑州市中心医院   副主任医师 擅长: 皮炎,湿疹,痤疮,银屑病,梅毒,感染性皮肤病,尖锐 帮助网友:28580称赞:2
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2018-06-11 06:57:15 我要投诉

      你好,请发个图片过来看一下你身上有没有红斑,有没有丘疹?大概有多长时间了,嘌呤高的话可以引起痛风,出现关节疼痛,您所说的食物含量不高。
      

刘文达
刘文达 沂南县人民医院   医师 擅长: 内外妇儿相关疾病 帮助网友:13015称赞:131
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2012-10-10 22:43:59

      病情分析:
      茶树菇,又名茶薪菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。
      指导意见:
      茶树菇含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类,中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
      

yimi2010
yimi2010 其他 帮助网友:16
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2012-10-10 22:54:02 我要投诉

      病情分析:
      茶树菇的嘌呤含量高。但其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,建议有条件多食用。
      指导意见:
      由于茶树菇的嘌呤含量高,因此痛风患者应慎食。痛风是长期嘌呤代谢障碍,血尿酸增高引起组织损伤的一组疾病。正常人多吃对身体好
      
      以上是对“草菇(茶树菇)的嘌呤高吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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