请问医生隔夜的能吃吗？

女 | 5岁 2012-10-12 00:55:32 1人回复来自北京市

健康咨询描述：请问医生隔夜的能吃吗？

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李咏霞哈尔滨市第二医院副主任护师擅长: 鑲剧粨鐭 , 鍓嶅垪鑵虹値 , 鍓嶅垪鑵哄?鐢 , 帮助网友：9885称赞：1

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2012-10-12 00:57:49 我要投诉

      病情分析：
      您好：一般情况下吃隔夜需要经过热透后才能食用，不经过加热是不能吃的，否则会引起腹泻，隔夜的最好不要再吃，因为二次加工后，易产生亚硝酸盐等有害成份对健康不利。
      指导意见：
      建议：一般情况隔夜，不要超过24小时，放久了容易引起细菌繁殖，特别是蔬菜最好是现炒现吃比较好，祝你健康快乐。

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