有问必答网中医科中医内科 → 听说维生素B12遇高温就会消失,那豆浆还

听说维生素B12遇高温就会消失,那豆浆还

女 | 32岁 2012-10-18 20:47:23 2人回复 来自

健康咨询描述: 听说维生素B12遇高温就会消失,那豆浆还含有维生素B12吗,到底还有多少?谢谢……

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焦玉倩
焦玉倩 济南市章丘区中医医院   主治医师 擅长: 乙状结肠癌,肺癌,胃癌,乳腺癌,食管癌,直肠癌,肝 帮助网友:19343
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2012-10-18 21:04:51 我要投诉

      病情分析:
      指导意见:
      目前的症状,一般情况下考虑还是很少的,基本还是均衡营养为主
      

温建云
温建云 医师 擅长: 擅长高血压,糖尿病,冠心病等常见病多发病的诊断和治 帮助网友:9334称赞:1
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2012-10-18 21:06:04 我要投诉

      病情分析:
      指导意见:
      维生素B12怕高温,人体需要维生素B12极微量,多吃脂肪才多需要它。素食者若少吃脂肪,几乎不需要B12。有些素食也含有维生素B12,例如慈姑、小麦、糙米、黄豆、果仁、各种芽菜和海草。
      

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