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肝病患者如何补充蛋白质,该吃什么东西好?

女 | 26岁 2012-11-18 14:45:50 6人回复 来自

健康咨询描述: 肝病患者如何补充蛋白质,该吃什么东西好?什么东西含的蛋白质比较多呢?

曾经的治疗情况和效果: 我目前还在长沙方泰治疗,那里的王教授对我说要适当补充蛋白质,可是我不晓得哪些东西富含蛋白质,也不知道什么食物是不能食用的,请专家们回答下。

想得到怎样的帮助:肝病患者如何补充蛋白质?

医生回复区

张军
张军 扬州市中医院   副主任医师 擅长: 擅长脊柱骨病,关节骨病和外伤骨折的正脊手法及手法复 帮助网友:971
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2012-11-18 15:10:37 我要投诉

      病情分析:
      您好:蛋白质充足可以保护肝细胞功能,增加机体抵抗力,促进肝细胞再生和恢复。
      指导意见:
      建议:含有蛋白质的食物有鸡鱼肉、鸡蛋、豆腐、腐竹等豆制品、瘦猪、牛羊肉等。
      但在肝功能衰竭或出现严重肝性脑病时,应限制蛋白质摄入量以免加重病情。
      

赵莹
赵莹 哈尔滨市第六医院   副主任医师 擅长: 肝硬化,上消化道出血,慢性胃炎,甲状腺疾病,糖尿病 帮助网友:19915
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2018-07-01 14:12:57 我要投诉

      你好,根据你的情况介绍,及咨询的问题,需要补充优质的蛋白,比如说蝉蛹,或者是海参。但是也不要过度食用,建议根据检查结果来进行补充。
      

徐秀芬
徐秀芬 哈尔滨市第六医院   副主任护师 擅长: 慢性肝炎,肝硬化,乙肝,大三阳小三阳等常见疾病护理 帮助网友:26535称赞:14
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2018-07-01 14:13:01 我要投诉

      你好,根据你叙述的情况和想咨询的问题。乙肝病人在蛋白低的情况下可以通过食物补充蛋白质。富含蛋白质的食物很多。比如牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼肉,不能吃辛辣刺激食物,不能饮酒
      
      以上是对“肝病患者如何补充蛋白质,该吃什么东西好?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

陈静思
陈静思 其他 帮助网友:890称赞:14
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2012-11-18 15:04:12 我要投诉

      病情分析:
      食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后,重新合成人体所需蛋白质,同时新的蛋白质又在不断代谢与分解,时刻处于动态平衡中。因此,食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体蛋白质合成的量,尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿,都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。。
      指导意见:
      蛋白质又分为完全蛋白质和不完全蛋白质。富含必需氨基酸,品质优良的蛋白质统称完全蛋白质,如奶、蛋、鱼、肉类等属于完全蛋白质,植物中的大豆亦含有完全蛋白质。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质,如谷、麦类、玉米所含的蛋白质和动物皮骨中的明胶等
      

徐大霞
徐大霞 其他 帮助网友:1787称赞:15
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2012-11-18 15:07:44 我要投诉

      病情分析:
      您好,要是肝病患者的话得补充支链的氨基酸为主,不要是用芳香族的氨基酸,以防肝性脑病。
      指导意见:
      建议吃活鱼、鲜虾、鸭、去皮鸡肉、牛奶、黄豆、玉米、小米、糯米、菜花、小红枣等,而要少吃带皮鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、兔肉等含芳香族氨基酸较多的食物。还有您平时可以多食含有碳水化合物的食物的。
      

顾娟
顾娟 其他 帮助网友:7526称赞:72
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2012-11-18 15:06:09 我要投诉

      病情分析:
      请对提问者病情认真做出合豆类、花生鱼虾类含蛋白质较高:燕麦莲子黄豆36.3蚕豆猪肉(瘦)猪心猪肝豆腐皮
      指导意见:
      花生核桃牛肉(瘦)羊肉瘦鲢鱼兔肉鸡肉鸭肉海参(干)鸡蛋龙虾
      

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