你好,很高兴为你解答。天山雪莲菌在牛奶中高密度发酵及酵素水解的双重处理后,把牛奶中一些不易被人体消化吸收的营养转变成更容易被人体所消化吸收,有利于改善肠道菌群,增强免疫力。
以上是对“我正在食用天山雪莲菌泡牛奶。不知好在哪”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
雪莲菌是一种野生菌。又名天山雪莲菌、西藏灵菇等。在欧洲、北美、亚洲均有分布。在中国主要生长在1000米以上的潮湿高山密林间。在我国的新疆天山山区一带,长白山山区一带,西藏林芝地区的山脉一带,云南等一些山区有野生分布。富含人体所需要的多种氨基酸,并含有多种微量元素,因外形如盛开的雪莲而得名。雪莲菌特别是对小儿盗汗、妇科疾病、神经衰弱、头昏耳鸣等有良好的疗效。雪莲菌含有人体所需的各种营养,有降低胆固醇、调整血压、防止癌细胞的扩散、有规律的助长肝脏、脾脏及胰脏的生命力,调节胃肠道菌群紊乱,对肠炎也有效果。调整身体、消除疲劳的功效。
指导意见:
灵菇酸奶的作用
(一)灵菇酸奶与牛奶不同之处在于灵菇酸奶比牛奶更容易消化吸收。灵菇酸奶通过发酵,牛奶中的乳糖被分解,很多喝了牛奶肚子咕噜叫的人,如换喝灵菇酸奶就不会发生这种现象,也不会泻肚。
(二)灵菇酸奶与一般酸奶的不同之处在于灵菇酸奶分解出来的乳酸、碳酸气有独特味道,能提高食欲,还能促进唾液分泌和肠蠕动,对体内促进作用比酸奶高。灵菇酸奶对平衡肠道细菌有独特的功效。
肠内约有100多种100多亿个细菌生存,其中包括有益于蠕动的有益细菌,也有不利于健康的有害细菌。它们的平衡比例对人体健康至关重大,灵菇酸奶能有效抑制有害细菌,促进有益细菌。特别对高龄者来讲,肠胃蠕动随着有害细菌增多而衰弱,喝灵菇酸奶既可抑制有害细菌,又可促进肠胃蠕动。
灵菇酸奶的疗效
1.抑制肠内有害细菌的繁殖,对肠道有保护作用。
2.用乳酸菌做成的抗菌性物质有防止感染的效用。
3.能促进胃液的分泌和肠道蠕动,对消化不良和泻肚有防治作用。
4.能提高肝脏功能:对肝、胆结石有极好的疗效。
5.有降低血中胆固醇的作用。
6.改善动脉硬化,对平衡血压-高压降低、低压升高有良好的作用。
7.缓解肠溃疡,十二指肠溃疡。
8.具有消炎作用,并能消除疲劳。
9.防治病症发展,延缓衰老。
10.能降低糖尿病患者的血糖。
11.有平喘止咳作用。
12.对癌症有预防作用,并能消除抗癌药物的副作用。
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