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有问必答网 → 肿瘤科 → 什么日常食物可以防癌?

什么日常食物可以防癌?

保密 | 0个月 2005-05-20 19:07:01 1人回复来自

健康咨询描述：我在化工公司工作,因为化工区经常伴有很多化学气体,每年身体检查中我单位总有同事会因为工作环境而引发癌症等疾病,或其他因吸入有毒汽体而引至的疾病.
请问日常应多吃什么食物(具体食物名称)可以预防感染有关疾病呢?

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郑峰临沂市人民医院副主任医师擅长: 原发性肝癌,乳腺癌,淋巴瘤,脑肿瘤,骨肿瘤,鼻咽癌帮助网友：35474称赞：3

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2017-09-15 21:06:51 我要投诉

      指导意见：
      致癌物广泛存在于食物、农药中。如黄霉毒素，在花生、玉米、高粱、大米等许多粮食作物中都有沾染，它具有公认的致癌作用，有明显的致癌力，已被证实可导致肝癌的发生。广布于自然界的亚硝胺类化合物（在腌制过的鱼、肉、鸡中含量较高）和熏烤或烧焦后的食物中（尤其是高蛋白食品，如鱼、肉、蛋类）致癌物的种类和含量剧增，尽量避免。

疾病百科| 癌症

挂号科室：肿瘤科

温馨提示：
多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重。

癌症(Cancer)，亦称恶性肿瘤(Malignant neoplasm)，为由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。癌细胞除了生长失控外，还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到... 更多>>

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