指导意见:
海参中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸及铁、镁、钙、钾等营养物质,慢性肾病患者食用海参,可以为身体补充营养及能量,加速代谢。另外,也可以辅助提高免疫力,可以在一定程度上控制、促进慢性肾病恢复。因此,慢性肾病患者可以适量吃海参。海参不可以一次性吃得过多,并且建议避免与其它高蛋白食物同时食用,否则可能会加重胃肠、肾脏负担,不利于病情恢复。推荐将海参泡发后清炒。对海参过敏者要禁吃海参,以免导致过敏反应。痛风患者应慎食,以免出现尿酸增高的情况。慢性肾病患者应注意饮食控制,日常以清淡、易消化的食物为主,避免摄入辛辣、刺激性食物。应当严格遵照医嘱按时按量用药,以免延误病情。注意休息,注意定期复查,调整药量,有助于身体恢复。
温馨提示:
忌油炸及辛辣刺激食物,辛辣食物如辣椒、洋葱、 生蒜、胡椒粉等。
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