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牛扒中的白色黄豆大小颗粒是绦虫还是脂肪粒

男 | 23岁 2013-01-13 13:07:56 2人回复来自

健康咨询描述：牛扒中的白色黄豆大小颗粒是绦虫还是脂肪粒，白色黄豆大小，烤熟后发现的，就发现一粒，这种肉吃了对身体有影响吗？

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2018-06-11 12:25:50 我要投诉

      指导意见：
      你好，牛肉中的寄生虫以绦虫多见，绦虫体形呈扁平带状，并非呈现颗粒形，且感染绦虫后，以粪便中出现白色节片为确诊依据，但不能排除是否为其他寄生虫，建议暂时观察粪便性状，如有不适，及时就医，行粪便寄生虫学检查。

任文良副主任医师擅长: 慢性肺源性心脏病,大叶性肺炎,原发性支气管肺癌,支帮助网友：23268称赞：1

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2013-01-13 15:57:21 我要投诉

病情分析：你好，牛肉中的寄生虫以绦虫多见，绦虫体形呈扁平带状，并非呈现颗粒形，且感染绦虫后，以粪便中出现白色节片为确诊依据，但不能排除是否为其他寄生虫指导意见：建议暂时观察粪便性状，如有不适，及时就医，行粪便寄生虫学检查

2013-01-13 16:19 ask29530618c7 追问

是不是也有可能是肥肉粒或者脂肪粒，因为是正规的餐馆，应该不会肉质这么差吧

2013-01-13 16:35医生回答：

可能为牛扒中的结缔组织在高温下收缩形成的。结缔组织包含脂肪、肌腱等非肌肉的纤维形组织。如餐厅正规，基本不可能将感染寄生虫的肉品直接出售