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痛风不能吃什么食物

女 | 55岁 2013-01-21 14:52:55 4人回复 来自

健康咨询描述: 婆婆可能因为以前老旧病引起的手和脚的关节痛,特别是到现在天气变冷了情况加重,还红肿了起来,到医院去检查说是痛风,开了一些药治疗,医生同时也叮嘱饮食上要注意,说不能吃太多高嘌的食物,但是对于高嘌的食物指的是哪些我们都不清楚。

想得到怎样的帮助:痛风不能吃什么食物呢?可以吃什么食物呢?

医生回复区

周雷
周雷 主治医师 擅长: 消化性溃疡,急慢性胃肠炎,急性上呼吸道感染,急慢性 帮助网友:7860
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2013-01-22 15:06:18 我要投诉

      病情分析:
      痛风一般发作部位为大母趾关节,踝关节,膝关节等。急性痛风发作部位出现红、肿、热、剧烈疼痛,一般多在子夜发作,可使人从睡眠中惊醒。
      指导意见:
      风饮食合理烹饪方法:合理的烹饪技巧能够去除或减少食物中的嘌呤成分,使痛风患者所吃的食物品种多样化。
      1、鱼肉类
      嘌呤为水溶性物质,在高温下更易溶于水。所以,痛风患者在食用鱼肉类食物时可先用沸水氽过后再烹饪,这样就能减少此类食物中的嘌呤含量。
      2、蔬菜类
      痛风患者在进食肉类时,常需弃汤后食用,但是鸡汤或骨头汤在溶出嘌呤的同时,也溶出肉类的精华。
      

蝴蝶岛
蝴蝶岛 其他 帮助网友:11781称赞:91
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2013-01-21 14:56:41

      痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒,高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜
      

mjf004
mjf004 其他 帮助网友:26374称赞:74
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2013-01-21 17:58:50 我要投诉

      病情分析:
      你好,尿酸高了可以引发痛风,尿酸高,排泄不好的话,在人体容易形成晶体,引起痛风。
      指导意见:
      尿酸高可以没有症状,有症状也是痛风的症状。所以建议你今后尽量少喝酒,甚至是戒酒,少吃动物的内脏,海鲜一类;多吃蔬菜跟碱性的食品。平时注意多喝水,可是多喝茶,多排尿。定期复查一下血尿酸。
      
      以上是对“痛风不能吃什么食物”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

mmenhh
mmenhh 其他 帮助网友:4239称赞:61
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2013-01-22 18:58:34

      病情分析:
      痛风是一种嘌呤代谢紊乱性疾病,在嘌呤的合成与分解过程中,需要有多种酶的参与,由于酶的缺失,而导致了痛风病的发生。
      指导意见:
      减少或避免进食易引起血尿酸升高的食物,如猪肉、羊肉、牛肉、鸽子肉、动物肝脏、鲤鱼、沙丁鱼、贝类及龙须菜、豌豆、扁豆等。应摄取充足的碱性食品,因为尿酸在碱性液体中易于溶解并排出体外。碱性食品包括:白菜、芹菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、西红柿、土豆、香蕉、梨、杏、桃、苹果等。
      

疾病百科| 痛风

挂号科室:风湿免疫科

温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。

痛风是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单... 更多>>

病因  治疗  预防  食疗  好发人群:轻度外伤,暴食高嘌呤食物或过度饮酒,手术,疲劳,情绪紧张,内科急症(如感染,血管阻塞)均可诱发痛风急性发作尤其多见于男性青壮年 常见症状:关节疼痛、第一跖骨关节肿胀、白细胞增多、[详细] 是否医保:医保疾病 治疗方法:药物治疗
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