健康咨询描述: 煮肉时的锅底有一层沥青,这样煮出的肉还能吃吗?
曾经的治疗情况和效果: 无
想得到怎样的帮助:这种肉还能吃吗
病情分析:
1、那不是沥青,而是煮肉过程中分解出来的营养物质,也是可以食用的。
2、重要的是煮肉要把锅具清洗感觉,保证没有对身体有害的杂质。
指导意见:
1、别给自己压力,注意食物来源是否安全就好。
2、注意保暖,按时吃饭、休息。
杀猪使用热水去毛的锅底漏水用沥青修补过,肉皮有点苦头,还能吃吗?对人体有什么危害?谢谢!!
这样的情况加热后沥青中的物质可能渗入肉中,因此,建议换锅,以免对人体健康有威胁。
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