有问必答网内科 → 黑豆发霉后经水煮一个小时能吃吗

黑豆发霉后经水煮一个小时能吃吗

女 | 40岁 2013-04-10 20:42:31 4人回复 来自

健康咨询描述: 黑豆霉变后水煮一小时还可以吃吗:煮的时候佳了何首乌

曾经的治疗情况和效果: 没治疗

想得到怎样的帮助:爱心医师的帮助

医生回复区

陈爽
陈爽 锦州市中心医院   副主任护师 擅长: 糖尿病肾病、复杂性尿路感染以及血液透析等并发症诊治 帮助网友:3562
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2013-04-10 21:26:59 我要投诉

      病情分析:
      中年女性,黑豆发霉。
      指导意见:
      您好,根据您提供的情况建议您最好不要食用,发霉的有毒。
      

谢秀凤
谢秀凤 于都县人民医院   副主任护师 擅长: 擅长呼吸内科常见病,支气管炎,咳嗽,肺炎,慢阻肺, 帮助网友:38329称赞:231
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2013-04-10 21:28:09 我要投诉

      病情分析:
      你好,一般来说,霉变后的大豆是不能进食的,因有大量的黄曲霉素,有致癌作用。
      指导意见:
      建议多年看看有关医学方面的科普知识,以拓宽自己的知识面。
      

张海涛
张海涛 其他 擅长: 擅长各种妇科疾病、高血压、糖尿病及其并发症、血栓闭 帮助网友:35352称赞:363
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2013-04-10 21:29:07 我要投诉

      病情分析:
      你好,你描述的情况考虑已经发酵。
      指导意见:
      不建议使用,以免引起不良反应,黑豆可以煮熟或打豆浆、豆粉食用的。
      
      以上是对“黑豆发霉后经水煮一个小时能吃吗”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

徐维宁
徐维宁 宁晋康怡医院   医师 擅长: 冠心病,胃炎,小儿腹泻等疾病的诊治。 帮助网友:294称赞:8
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2013-04-10 21:39:01 我要投诉

      病情分析:
      根据你的叙述:从不考虑还是不吃好。
      指导意见:
      建议你以后别吃这样的东西,因为发霉的东西有癌变的可能。
      医生询问:
      你为什么吃啊?你以前吃过这个吗?
      

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