H7N9禽流感流行期能吃猪肉吗？
男 | 56岁 2013-04-13 15:57:42
2人回复
来自泰安市
健康咨询描述： 最近电视上都在广播禽流感，电视上报道的病例也在增加，所以最近一段时间，我们都没有吃过肉，都在吃素食，但是孩子就不愿意了，昨天嚷着要吃猪肉，但是我们没敢买，真的非常担心，因为孩子被感染的也不少。
想得到怎样的帮助：H7N9禽流感肆虐时期，能吃猪肉吗？
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2018-05-03 09:29:18 我要投诉
禽流感。病毒菌株长为H5N1H7N9两种亚型。初期症状与普通流感很相似，重则可以引发细支气管炎肺炎等。常通过呼吸道传播。其传染源是带有这种病毒的患者或者鸡鸭鹅类，偶有人际传播，但很罕见。是一种急性呼吸道疾病，自限性疾病。可以应用抗病毒药物，奥司他韦治疗。同时抗感染，对症治疗。如果你的地区没有高发，可以买猪肉吃。
2018-05-03 10:08:53 我要投诉
指导意见：
高温加工过的可以的，携带病毒的禽类是人感染禽流感的主要传染源。减少和控制禽类，尤其是家禽间的禽流感病毒的传播尤为重要。随着我国社会、经济发展水平的提高，急需加快推动传统家禽养殖和流通向现代生产方式转型升级，从散养方式向集中规模化养殖、宰杀处理和科学运输的转变，提高家禽和家畜的养殖、流通生物安全水平，从而减少人群的活禽或病死禽暴露机会。同时，要持续开展健康教育，倡导和培养个人呼吸道卫生和预防习惯，做到勤洗手、保持环境清洁、合理加工烹饪食物等。需特别加强人感染禽流感高危人群和医护人员的健康教育和卫生防护。
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