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蜂蜜边缘有小泡泡,是过期了么?

男 | 22岁 2013-04-13 20:07:15 3人回复 来自

健康咨询描述: 蜂蜜边缘有小泡泡,是过期了么?还有一股酒精味,不太大,很香的酒味。

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:是否能喝,过期的表现能描述的详细点么

医生回复区

唐莹
唐莹 锦州市中心医院   主治医师 擅长: 擅长消化道出血,胃十二指肠溃疡,重症胰腺炎,炎症性 帮助网友:5860
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2013-04-13 20:51:32 我要投诉

      病情分析:
      由于食物过了保质期会导致变性
      指导意见:
      有冒泡泡了和味道改变的蜂蜜那是不可以吃的,对身体是有伤害的
      医生询问:
      请问您吃了个变性的蜂蜜了吗?
      

黄磊
黄磊 其他 帮助网友:6333称赞:40
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2013-04-13 20:54:51 我要投诉

      病情分析:
      你好,这样的蜂蜜尽量的不要喝。
      指导意见:
      正常的蜂蜜不应该产生气泡的,没有酒精的香味,它有花粉的香味,至于过不过期你可以看一下上面的生产日期。
      

金迪
金迪 其他 帮助网友:1626称赞:23
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2013-04-14 15:21:54 我要投诉

      病情分析:
      你好,真正成熟的蜂蜜久置后完全能食用,没有什么严格保质期。
      指导意见:
      如果不是成熟的蜂蜜或掺水等劣质产品,这些蜜久置后都会发酵冒泡、变酸、是不能食用的。当然如果发酵不严重的话,在60℃左右水浴加热半个小时处理后还是可以食用的。总之,不管什么蜂蜜,也无论保存了多久,只要未发生变质,是可以食用的,不会对身体有害。只是久置的蜂蜜与新鲜蜂蜜相比,营养价值略差些。
      
      以上是对“蜂蜜边缘有小泡泡,是过期了么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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