健康咨询描述: 味精即谷氨酸钠对人体有害吗?会升高血压吗?每天吃几克为宜。。。。。。
曾经的治疗情况和效果: 味精即谷氨酸钠对人体有害吗?会升高血压吗?每天吃几克为宜。。。。。。
想得到怎样的帮助:味精即谷氨酸钠对人体有害吗?会升高血压吗?每天吃几克为宜。。。。。。
指导意见:
谷氨酸钠味精的主要成分,作用是增加食品的鲜味,也可用于汤和调味汁,是一种家常调味品,味精使用时应掌握好用量,并不是多多益善,一般每天每人食用量不要超过6克,建议根据个人习惯选择食用。
指导意见:
味精是一种白色晶体,又名叫谷氨酸钠,谷氨酸钠本身没有什么毒性,不过钠盐摄入过多容易导致高血压,就和盐吃多了对血压不利一样,适量食用没有关系。一般而言,汤水中味精浓度在5g/kg左右时就有很好的鲜味。味精的推荐使用量为1~8g/kg。谷氨酸钠在食盐存在时呈现“鲜味”,正常人每天摄入最多不宜超过6克。跟踪定量发现一般人每天摄入味精只有1~2.5g,非常安全。
味精的主要成分是谷氨酸钠,谷氨酸是人体需要摄入的必需氨基酸之一,正常摄入不可能有问题,主要是谷氨酸钠中的钠会增加人体每天摄入的钠量,人体高钠状态会引起血压升高,动脉的硬化,所以过量摄入味精会引起血压引高。一般每人每日摄入量以不超过6克为宜。
以上是对“味精即谷氨酸钠对人体有害吗?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
病情分析:
味精是一种白色晶体,又名叫谷氨酸钠,谷氨酸钠本身没有什么毒性,不过钠盐摄入过多容易导致高血压,就和盐吃多了对血压不利一样,适量食用没有关系。
指导意见:
一般而言,汤水中味精浓度在5g/kg左右时就有很好的鲜味。味精的推荐使用量为1~8g/kg。谷氨酸钠在食盐存在时呈现“鲜味”,正常人每天摄入最多不宜超过6克。跟踪定量发现一般人每天摄入味精只有1~2.5g,非常安全。
病情分析:
你好,谷氨酸钠对人体还是没有明显的害处的,可以正常使用。
指导意见:
这种情况对于血压的影响还是比较小的,每天主要还是根据饮食习惯决定使用的多少,没有严格的使用剂量。
温馨提示:
避免情绪激动及过度紧张、焦虑。
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