虾皮和维c会中毒吗？

男 | 25岁 2013-09-29 14:18:15 1人回复来自

健康咨询描述：炒菜时候放的虾皮吃过饭有吃维 c吃了好多次了也每台明显的症状

曾经的治疗情况和效果：无

想得到怎样的帮助：吃多少会中毒

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任运江济南市章丘区中医医院主治医师擅长: 肺心病，哮喘，肺炎，食管与胃肠疾病，肝脏疾病，糖尿帮助网友：53779称赞：1

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2013-09-29 15:14:08 我要投诉

病情分析：你你说情况是不会有影响的！孩子吃的量不大，不会有不良反应的，以后注意就好。指导意见：你你说情况是不会有影响的！孩子吃的量不大，不会有不良反应的，以后注意就好。虾类和维生素C同食会引起砷中毒，大量的砷吃了之后会立刻发生呕吐腹痛和腹泻的症状，所以建议不要同时实用这两类食物！虾中的砷和维生素c一起经过反应会产生三氧化二砷，就是常说的砒霜，对人体产生危害。一般砷需要和大量的维生素c结合才会产生反应，饮食上达不到那个量。