健康咨询描述: 孕妇可以吃鳝鱼吗
孕妇可以吃鳝鱼。黄鳝又称长鱼,是孕妇的滋补佳品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒,入肝、脾、肾三经。它能够补中益气,治虚疗损,是身体羸弱、营养不良者的理想滋补品。
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