健康咨询描述: 家人把一双筷子放在切猪肉/放猪肉用的案板上(案板切肉后未洗有很多肉沫,筷子上有很多污物),中午做饭用案板时我随手将那双脏筷子放在厨台上一只碗上(之前可能装过猪肉),后来我盛饭时由于心里想着别的事情,结果大意误用放脏筷子的那脏碗装饭,并且误用那双脏筷子吃饭。
曾经的治疗情况和效果: 猪肉是家人从四处兜售的人踩三轮车上买来的。
想得到怎样的帮助:我情况会感染猪肉绦虫病吗?是否需要赶紧用药?用什么药好?
病情分析:
您好,从你的情况来看,个人觉得完全没有必要担心的,其一,这个猪肉虽然是从不正渠道购买的,但不一定带人猪肉绦虫的包囊的,现在的屠宰检疫其实也只是走走过场,不可能去检测这个项目,故这个带病的可能性不大。其二,你这个情况是间接的接触,并没有直接的生食或是未熟的猪肉,这样感染的可能性不大,其三,对于猪肉包囊体积较大,有黄豆大小,可以肉眼明眼看出来的,故只是少量的肉沬,不会是包囊的,间接的接触后再不可能粘上包囊。
指导意见:
故综上所述,你完全没有必要担心,更不需要服用预防性药物的,这点上大可以放心好了。
病情分析:
您好,根据您的描述,现在国家查的比较严,首先猪肉小贩也都是间接的从屠宰场一步一步进货过来的,处理的应该放心。
指导意见:
虽然说切过生肉的刀尽量洗洗,也尽量不要切熟食或者蔬菜,但是,这也难以避免,偶尔用了也没事,现在猪肉把关比较严,须通过食品安全部门检测才敢上市的,所以,也不用太担心了,多喝水就行了。
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