健康咨询描述: 医生,因为我是上海的,我只问上海的谢谢了
曾经的治疗情况和效果: 医生,绦虫病,感染人常见的是猪肉绦虫和牛肉绦虫,百度百科说猪肉绦虫54度5分钟可以杀死,医生我有以下几个问题,医生:猪肉绦虫卵54度5分钟。那比如在烧肉,大火煮上10几分钟,是不是就可以保证绝对安全的呢?,那牛肉绦虫卵多少时间可以杀死呢?医生第二个问题是:猪肉绦虫会引起猪囊虫病,那牛肉绦虫会引起吗?医生最后一个问题,在上海这两种绦虫病还常见吗?
想得到怎样的帮助:请医生按次序回答我的问题谢谢了
现在卫生条件好了,城市内的脑囊虫病患者已经非常非常少见了。上海市内应该更罕见了。大火十分钟对猪绦虫虫卵来说应该绝对杀灭了。囊虫病主要集中在一些卫生条件习惯不好的地区。有些地区有吃生肉的习惯,如云南的一些地区。那里囊虫病和绦虫病多一些。
指导意见:
你好,烧肉的时候一定要多煮几分钟,大火煮上10几分钟基本安全,不要把肉块切成过大,导致内部肉块受热不充分,另外,不要长吃路边的烧烤,常规的烹调方式一般就可以杀死一些朱迪种以及牛滴虫,滴虫病没有地域性的区别,在上海也不例外。
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