健康咨询描述: 请问柠檬是属于酸性还是缄性帮忙解答请问柠檬是属于酸性还是缄性帮忙解答
你好,根据您的情况描述,从食品学来讲,柠檬属于是碱性食物,碱性食物中含有较多的金属元素,如钙,钾,钠,铁,镁,锌等,这类食物经过消化殆尽后,形成阳离子碱性氧化物,可缓冲酸性代表产物,对身体有益,柠檬就属于碱性食品
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你好,从生物学上看,柠檬是碱性物质,可以调节人体PH值(健康人的人体血液中PH值偏碱性),对人身健康有大好处。但柠檬进入人身后,经过消化吸收的过程,在人身中会转化成碱性物质。
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