健康咨询描述: 听说吃猪血和韭菜可以促进体内排除毒素是真的吗?听说吃猪血和韭菜可以促进体内排除毒素是真的吗?
有猪血韭菜排毒的说法,不过这种排毒,主要还是肠道排毒。现代医学认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解以后可以产生一种有消毒及润肠作用的物质,与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,通过排泄将这些有害物质带出体外。韭菜是润肠通便的绝佳食材。所以韭菜炒猪血可以多吃。
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