健康咨询描述: 晚上睡觉的时候脚痛得实在难受就醒了,开灯看了下才发现脚红肿得像个面包一样,到了早上都还没有消肿,跟老婆一起到医院看,医生说我是痛风,痛风病患者在饮食上应该注意什么。
想得到怎样的帮助:痛风病患者在饮食上应该注意什么?
痛风饮食
第一类:含嘌呤高的食物(每100g食物含嘌呤100~1000mg)
肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母。
第二类:含嘌呤中等的食物(每100g食物含嘌呤75~100mg)
1.鱼类:鲤鱼、鳕鱼、大比目鱼、鲈鱼、梭鱼、贝壳类、鳗鱼及鳝鱼;
2.肉食:熏火腿、猪肉、牛肉、牛舌、小牛肉、兔肉、鹿肉禽类:鸭、鸽子、鹌鹑、野鸡、火鸡。
第三类:含嘌呤较少的食品(每100g食物含嘌呤<75mg)
1.鱼蟹类:青鱼、鲱鱼、鲑鱼、鲥鱼、金枪鱼、白鱼、龙虾、蟹、牡蛎;
2.肉食:火腿、羊肉、牛肉汤、鸡、熏肉;
3.麦麸:麦片、面包、粗粮;
4.蔬菜:芦笋、四季豆、青豆、豌豆、菜豆、菠菜、蘑菇、干豆类、豆腐。
第四类:含嘌呤很少的食物
1.粮食:大米、小麦、小米、大米、荠麦、玉米面、精白粉、富强粉、通心粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心;
2.蔬菜:白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、芜青甘蓝、甘蓝菜、莴笋、刀豆、南瓜、倭瓜、西葫芦、蕃茄、山芋、土豆、泡菜、咸菜;
3.水果:各种水果。
指导意见:
你好,痛风患者一定要多喝水,保证每日饮水量在2500到3000毫升左右,促进尿酸的排出,一定要采取低嘌呤饮食,鸡鸭鱼肉海鲜不要吃,不要喝酒,不要吃火锅,应该多吃馒头面条,这些富含碳水化合物的食物。
温馨提示:
注意劳逸结合,避免过劳、精神紧张、感染、手术,一般不主张痛风病人参加跑步等较强的体育锻炼,或进行长途步行旅游。
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