酒精肝吃什么？怎么样预防酒精肝？？

      对于酒精肝的治疗关键就是通过控制饮酒、饮食再加上一些对肝脏损伤有修复作用的药物在酒精肝的治疗药物选择上要酌情选用保肝、降脂、降糖及降压药物

      患者你好：酒精肝是喝酒过多引起的肝脏疾病，中国不论商业还是人情需要，谈生意或者走访亲人，都喜欢在酒桌上见真情，往往喝酒过多，引起酒精肝。酒精肝患者在饮食上注意以下两点：酒精肝患者应选择素食和面食为主，多吃纯天然食品。酒精肝患者还应该禁酒，不要吃太多油腻、辛辣食品，以免引起人体更多症状出现。吃养肝片只能起到养肝的作用而非治疗的作用。酒精肝的食疗方法主要有以下几种：1、姜汁菠菜：菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油适量。凉拌，佐餐食用。2、八珍醒酒汤：莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。3、橘味醒酒汤：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。4、白糖煮藕粉：每次用藕粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠糊状服食。