健康咨询描述: 听说豆腐不能跟鸡蛋同食,是真的吗?为什么呢?听说豆腐不能跟鸡蛋同食,是真的吗?为什么呢?
病情分析:
你好,豆腐和鸡蛋是可以同时吃的。
指导意见:
但需要注意的是,豆腐和鸡蛋都必须是烧熟的才可以同时吃,因为如果是生的吃的话,两者之间都含有抑制对方吸收的酶,只有通过加热,破坏这个酶的活性,才可以同时吃。
以上是对“听说豆腐不能跟鸡蛋同食,是真的吗?为什么”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
哦,那同理黄豆也可以同鸡蛋吃喽?
你好,这个是一样的,不煮熟的情况下不适合一起吃。
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