健康咨询描述: 晚上用电饭煲保水温,早上用它熬煮或烧成开水喝,这样对身体有害吗?晚上用电饭煲保水温,早上用它熬煮或烧成开水喝,这样对身体有害吗?
病情分析:
饮用这样烧开的水对身体肯定是有害的,水是上升到100摄氏度就会沸腾,
指导意见:
如果继续再加热,就会产生对人体有害的致癌物质和易产生结石的物质,切忌饮用!
指导意见:
自己烧的水反复煮,俗称“千滚水”,水反覆地一再烧煮,会使水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」,而「亚硝酸盐」会使人体里面的血红蛋白变成「亚硝酸基血红蛋白」,会让红血球失去了携带氧气的功能.
但水中的「硝酸盐」转变成「亚硝酸盐」需要100摄氏度,而饮水机的水一般加热到85摄氏度的时候就会停止加热,所以饮水机反复加热虽然不是很好,但问题也不大,
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