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小孩子喝奶,冲奶喝一般是40度~50度为

男 | 0个月 2014-02-10 18:28:07 2人回复 来自

健康咨询描述: 小孩子喝奶,冲奶喝一般是40度~50度为适宜温度,如果高温来冲羊奶给小孩喝,那会怎么样呢?羊奶经过小孩子喝奶,冲奶喝一般是40度~50度为适宜温度,如果高温来冲羊奶给小孩喝,那会怎么样呢?羊奶经过高温来冲给小孩喝是不是就没营养呢?

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赵路红
赵路红 长治市妇幼保健院   主治医师 擅长: 小儿疝气,鞘膜积液,隐睾,尿道下裂,阑尾炎,肠套叠 帮助网友:8308
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2014-02-10 18:32:05 我要投诉

      病情分析:
      水温过高的话,会使羊奶中部分蛋白质变性,而引起沉淀。而小孩的胃肠吸收能力是较差的,是无法吸收那些变性沉淀的蛋白的,所以羊奶的营养就大打折扣了。
      指导意见:
      因此,为了提高羊奶的营养的吸收效率,是不能用高温的水来冲调的。
      

章江平
章江平 芜湖广济医院   副主任医师 擅长: 上呼吸道感染,包括普通感冒、急性咽扁桃体炎、急性咽 帮助网友:27587称赞:1929
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2014-02-10 18:34:51 我要投诉

      病情分析:
      您好,根据您的描述来看,水温保持在40-50度冲调牛奶不会破坏奶制品中的营养成分。
      指导意见:
      建议冲调奶粉的水温不宜过高,牛奶和羊奶的水温要求一样,并且冲调好的牛奶或者羊奶都不宜保留时间过长,如果超过两个小时没有喝完就不宜再保留!
      

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