马苋芷有何药物作用

      你好.（功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血.主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症.
      【营养成分】每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁巨1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素BI0. 03毫克,维生素民 O. 11毫克,维生素PP 0.7毫克,维生素 C 23毫克.此外,还含有大量去甲肾上腺素,钾盐及丰富的柠檬酸,苹果酸,氨基酸以及生物碱等成分.
      【食疗作用】
      1.利水消肿,降低血压马齿苋含有大量的钾盐,有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上,使血管壁扩张,阻止动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用.
      2.消除尘毒,防治溃疡马齿苋能消除尘毒,防止吞噬细胞变性和坏死,还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化,杜绝矽结节形成,对白癜风也有一定的疗效；马齿觉还含有较多的胡萝卜素,能促进溃疡病的愈合.
      3.杀菌消炎 马齿苋对痢疾杆菌,伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用,可用于各种炎症的辅助治疗,素有“天然抗生素”之称.
      4.防治心脏病马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸,它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成,帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多,抑制血小板形成血栓素A2,使血液粘度下降,促使血管扩张,可以预防血小板聚集,冠状动脉痉挛和血栓形成,从而起到防治心脏病的作用.
      【保健食谱】
      1.马齿苋粥 鲜马齿苋100克,粳米50克,葱花5克.将马齿苋去杂洗净,入沸水中掉片刻,捞出洗去粘液,切碎；油锅烧热,放人葱花偏香,再投马齿苋,加精盐炒至人味,出锅待用；将粳米淘洗干净,放人锅内,加适量水煮熟,放人马齿克煮至成粥,出锅即成.本食品清淡鲜香,风味独特,具有清热解毒,健脾养胃的功效.适用于肠炎,痢疾,泌尿系统感染,疮痈肿毒等病症.
      2.凉拌马齿苋 鲜嫩马齿克500克,蒜瓣适量.将马齿觅去根,老茎,洗净后下沸水锅体透捞出；用清水多次洗净粘液,切段放人盘中；将蒜瓣捣成蒜泥,浇在马齿觅上,倒入酱油,淋上麻油,食时拌匀即成.此菜碧绿清香,成鲜可口,具有清热止痢,乌发美容的功效.可作为湿热痢疾,白癜风患者和因缺铜元素而造成白发患者的辅助食疗菜肴.
      3.马齿苋炒鸡丝 鲜马齿觅400克,鸡脯肉100克,葱,姜末各10克,蛋清1枚.将马齿觅摘洗干净,沥水备用；鸡脯肉切细丝,放碗内,加盐,味精,料酒抓匀,再放蛋清,湿淀粉抓匀；炒勺置中火上,加油烧至五成热,下人鸡丝划散,倒入漏勺沥油；炒勺置旺火上,加油烧至七成热时,偏葱,姜末,下马齿苋,料酒,清汤,炒至断生,下盐,味精,鸡丝炒匀,再放湿淀粉勾薄芡,最后淋香油,装盘即可.此菜自绿相间,鲜嫩脆爽,具有健脾益胃,解毒消肿的功效.对脾虚不欲饮食,疮疖肿毒,小便不利等病症患者有一定的辅助食疗作用.
      4.马齿克猪肝汤马齿苋45克,金针菜30克,熟猪肝50克,鸡蛋互枚.将马齿苋洗净,切碎；金针菜水发后切成段；猪肝洗净,切成薄片；将马齿苋,金针菜放人锅中,加水煮15分钟后,再加人猪肝稍炖,打入鸡蛋,待沸后调人精盐,味精即成.此汤细嫩清香,成鲜味美,具有益肝明目,宽中下气的功效.适用于肝血不足,,脾气壅滞,夜盲,身体疲乏等病症.
      【注意事顶】马齿苋为寒凉之品,脾胃虚弱,大便泄泻及孕妇忌食；忌与胡椒,该粉,鳖甲同食.