您好,糖尿病患者的饮食控制原则大致可包括以下内容:(1)控制总热量:控制饮食特别是肉类、脂肪类等含热量较高的食品的综合控制,使每天摄取的热量保持在适宜的水平,以满意控制血糖和体重。(2)合理安排各种营养成分,避免那种粮食越吃越少,而肉类和脂肪越来越多的倾向。(3)少量多餐,应做到“一天不少于3餐,一餐不多于2两”的进食方法,每天进主食超过6两者,宁可多吃几餐,也不要每顿吃得太多。(4)高纤维饮食,这类饮食利于保持餐后血糖不至于太高,而且还有降低体重和通便作用。(5)饮食清淡:这对控制体重、血糖、血压、血脂和血黏十分有益。(6)少喝酒,不吸烟,对糖尿病患者来说是非常重要的。只要是不太甜的水果就可以吃,没有说绝对不能吃的,只要控制量就可以了。蔬菜的话可以多吃点苦瓜,也有降血糖的作用。
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