切辣椒以后手辣的疼

男 | 30岁 2014-07-31 21:18:39 1人回复来自

健康咨询描述：；今天做辣椒酱；手上火辣辣的疼；用酒精和醋都不行；

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王晓彦首都医科大学附属北京天坛医院主任医师擅长: 带状疱疹、单纯疱疹、生殖器疱疹、毛囊炎、皮肤癣菌病帮助网友：32

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2022-11-03 18:41:00 我要投诉

      病情分析：
      辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
      指导意见：
      另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。