吃了疑似囊尾蚴的东西如何预防得绦虫病？
男 | 25岁 2014-08-14 07:15:56
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来自未知
健康咨询描述： 在一小镇的某单位食堂吃饭，盛菜时看见饭里一椭圆形淡黄色比黄豆略小的东西，当时误以为是米中夹杂的谷粒煮成这样了。后来突然想到以现在工艺水平米粒中是不可能还有谷粒的，只有在很多年前老式打米机才可能米中偶见谷粒。装菜的盆里旁边就是切肉的案板，我想可能是切猪肉或者剁骨头时把什么东西弄到菜里了。:
想得到的帮助： 无
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医生回复区
2014-08-14 09:17:15 我要投诉
病情分析：
注意个人卫生必须大力宣传本病的危害性，革除不良习惯，不吃生肉，饭前便后洗手，以防误食虫卵。烹调务必将肉煮熟。
指导意见：
肉中的囊尾蚴在54℃经5分钟即可被杀死，切生熟肉刀和砧板要分开。
2014-08-15 17:20:09 我要投诉
病情分析：
您好，从你的描述来看，这个应不是猪肉包囊的，而且是夹在饭中，经过高温煮熟后，即使是猪肉包囊，也不再具有感染的活性了。
指导意见：
这个可能是小玉米粒或是小米，其它杂粮粒夹在中间的，不太会是猪肉包囊的，因为此物应是略带黄色的透明物，故这个就不必要担心了。
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