南杏仁是先炒熟后磨成粉还是磨成粉后再炒熟

女 | 15岁 2014-08-22 14:19:49 1人回复来自

健康咨询描述：买了些南杏仁（甜杏仁），因为想要早上冲牛奶喝，所以想问下，是先将杏仁炒熟后再磨成粉好还是磨成粉后再炒熟好呢？并且还想问下如果不抄的话是不是可以？:

想得到的帮助：是先炒杏仁再磨成粉还是先磨成粉再炒熟好？并且想问下能不能不炒熟后冲牛奶喝呢？并且最想问的是是炒熟后营养价值高还是生的杏仁粉营养价值高？谢谢解答~

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2023-01-04 12:26:58 我要投诉

      病情分析：
      你好，冲牛奶喝的话应该是炒熟后磨成粉之后，生杏仁油脂大，不易磨粉。
      指导意见：
      炒熟之后只不过是油脂减少，营养成分没有影响，不用担心。

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