糙米与胚芽米区别

      你好很愿意为您解答，根据你的描述糙米就是保留了稻谷的糠层，口感不好，会引起消化不良，而胚芽米剥离了稻谷糠层，并完好的保存了大米的胚芽米，所以胚芽米是要比糙米好的。
      

      你好根据你的描述初步认为稻谷经碾磨脱壳，加工而成糙米；再碾磨去部分糠皮，即为胚芽米；经多次碾磨除掉所有糠皮、胚芽，即为精白米。胚芽米保留了营养又不影响口感，可以多加选择
      
      以上是对“糙米与胚芽米区别”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

      你好，很高兴为你服务，根据你咨询的问题回答，大米加工流程：稻谷一碾磨脱壳一糙米一再碾磨去部分糠皮一胚芽米一经多次碾磨除掉所有糠皮胚芽一精白米。
      糙米是稻谷经过初加工后所产的米，胚芽米是糙米或留胚米，经过精细的加工，精挑出来的胚芽保存较完成的米粒。营养最好的应该是，胚芽米，其次是糙米。糙米含有人体所需要的多种维生素，矿物质，尤其是含有维生素b1，及必需氨基酸，完好保存，营养成分达百分之九十五。而胚芽米保留了稻米的75%的左右营养成分，米呈黄白色，做的米饭营养价值高，口感好，味道鲜香。