请问小三阳患者能否食鸡肉及鸡蛋？

      您好：
       饮食原则
      1.控制热量摄入,正常体重者一般可按每公斤体重105~126千焦（25~30千卡）给予,并可依据劳动强度不同作适当调整.对于肥胖病人应逐渐控制热量,使其体重下降至正常体重.
      2.在控制总热能的前提下,碳水化合物的热能比可保持在65％左右,即热能比可不过多限制.重要的是要严格限制单糖类的摄入,如蔗糖,麦芽糖,葡萄糖,果糖等以及含这些糖类较多的食品,而对米,面等主食及含淀粉类多糖较多的食品则不必过分限制,这样做可改善糖耐量,降低血胆固醇及甘油三酯,提高周围组织对胰岛素的敏感性,并能防止体内脂肪过度动员,导致酮症酸中毒.
      3.供给充足的蛋白质,可把蛋白质的热能比提高到15~20％,但并发肝昏迷,肾功能障碍的患者应另当别论.
      4.脂肪摄入量可占热能的20~25％,要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入,胆固醇应限制在每日300毫克以下.
      5.保证从膳食中提供丰富的维生素B1,维生素B2,尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢.注意提供含钙,磷,锌,铬,铜,碘等丰富的食物.
      6.保证足够数量的膳食纤维,具有降血糖及改善糖耐量的作用.糖尿病病人食用豆胶,果胶有显著疗效.