得了胆结石应该注意不吃什么呢？

      你好，勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。
      

      你好，对于你说的情况考虑，手术治疗后会不会有什么后遗症，或者对身体有什么影响之类的。其实，只要患者经过诊断，在正规的医院严格按照医学上的新要求做手术后，是不会出现病情复发、后遗症等现象的。结石患者手术后需要注意的问题是不要吃辛辣、刺激食物，不利于术后伤口的恢复；2、患者注意合理饮食，以清淡为主，避免吃高胆固醇食物。得了该病的患者首先不能吃太多热气上火的食物，日常饮食中要忌烟酒及辛辣油腻的食品，要注意适量地补充蛋白质和维生素等营养物质，多吃蔬菜水果。