健康咨询描述: 查阅过大量资料,猪囊尾蚴不仅仅寄生在猪的肌肉中,还可以寄生在猪的皮下脂肪和体腔中。不慎食入被疑似猪囊尾蚴污染的食物,怕是已经感染猪带绦虫病了。这两张图片是网上找到的,与我遇到的情况类似。请教专业人士:这是传说中的“米猪肉”(含绦虫囊尾蚴的猪肉)吗?:
想得到的帮助: 这是传说中的“米猪肉”(含绦虫囊尾蚴的猪肉)吗?
病情分析:
您好,首先从你的图片和上述的图片来看,这个肯定不是米猪肉的,第一,这个猪肉包囊大量的是存在于肌间隙内,虽然有少量存在于皮于脂肪中,但可以肯定不是连续性和聚集性的,不会有融合性的堆积存在。第二,未加热过的米猪肉,猪肉包囊会有一层明显的囊壁,呈无色透明状的,而内核稍深,呈米色,故从上面的图片和你的图片来看,这个是不符合米猪肉的特征的。
指导意见:
从你的图片和上述的图片来看,这些不是皮下的脂肪,应是属于附属的结缔组织和网泡状脂肪的,跟米猪肉是有显著的差别的,上述的连续性和堆积性的颗粒状物应是属于脂肪细胞的,而且各个细胞有结缔组织相连,不易分离,这点上也可以排除了猪肉包囊的可能的,故综上来看,这些不是含有猪肉包囊的米猪肉的,不构成感染的可能,这个就不要太过担心了哦。
病情分析:
您好,根据您的描述,考虑食用米猪肉如果是通过高温消毒对人体的危害也不大的。
指导意见:
建议您要煮熟煮透对健康的威胁就会小一些的,平时要注意多休息和补充营养。
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