生活中如何有效预防食管癌？

      指导意见：
      避免这些诱发病因：
      1.化学病因
      亚硝胺。这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。
      2.生物性病因
      真菌。在某些高发区的粮食中、食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌标本上，均能分离出多种真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。
      3.缺乏某些微量元素
      钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。
      4.缺乏维生素
      缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食管癌高发区的一个共同特点。
      5.烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素
      长期饮烈性酒、嗜好吸烟，食物过硬、过热、进食过快，引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食管癌的发生有关。
      

      改变不良饮食习惯，不吃霉变食物，少吃或不吃酸菜。改良水质，减少饮水中亚硝酸盐含量。推广微量元素肥料，纠正土壤缺钼等微量元素状况。应用中西药物和维生素B2治疗食管上皮增生，以阻断癌变过程。易感人群监视，普及防癌知识，提高防癌意识。霉变的粮食含有多种致癌的毒素，积极开展粮食的防霉去毒工作非常重要，特别是应宣传家庭储粮的防霉的重要性。加强饮用水的卫生管理