你好,味精的成分是谷氨酸钠,对人体没有什么营养价值,而且味精在高温状态下,会发生化学性质的改变,对人体有毒。如果味精吃多了会感到口渴。里面的钠成分会增加高血压的危险。味精里面的成分还会抑制骨骼的发育,特别不适合儿童及青少年服用。
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