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葛根粉的作用与功效是什么?

女 | 26岁 2015-09-05 23:28:03 10人回复 来自未知

健康咨询描述: 我今年26岁了,身体不太好,月经一直不正常,胸很太平,别人介绍我买一些葛根粉吃吃,我不了解葛根粉的用途,他真的有用吗,长期吃会不会有什么副作用。
希望得到的帮助:葛根粉的作用与功效是什么?

医生回复区

李青
李青 沈阳市红十字会医院   主任医师 擅长: 熟练掌握妇产科常见病,多发病病因,发病机制,诊断, 帮助网友:21150
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2015-09-05 23:43:32 我要投诉

      葛根粉的作用及其保健价值
      葛根粉,也称葛粉,葛根淀粉.具有清凉下火,开胃下食,利尿解酒有特效.从葛根中提炼出的葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环.葛粉内含有人体需要的十多种氨基酸和十多种微量元素,其中钙、锌、磷的含量最高,葛粉所含的富“晒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效.葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效.葛粉饮用广,以肝、肾、心组织中含量最高,特别对老人及幼尤宜.在《本草纲目》《神农本草经》、《证类本草》、《华佗遗书》、《中华药典》、《药王全书》、《传世藏书》等中医8大经典中都有详细介绍.葛根淀粉曾是贡品,有食用、药用、特殊工业用3方面的用途,葛根和葛叶所含的黄酮有多种确切的保健作用,其临床应用显示出速效和高效的难得特色.葛粉不但有独特诱人的风味,其口感和食疗价值也是上乘.特别是当今环境污染、化学污染,甚至是空气污染,在普遍受污染的情况下,人们崇尚纯天然、安全、有效,有特殊健康作用的食品是世界潮流.葛粉所含有的黄酮类物质,被有关中医专家们赞誉为《美容维生素增效剂》,有清除体内垃圾的功能,经常食用葛粉的人,能起到强筋壮骨、美容健体、延年益寿的功效.
      葛根粉的传统制作方法
      从野生葛根中可提取淀粉制成营养食品.目前正是挖掘野生葛根的最佳时机,葛根粉的加工方法如下:
      清洗块根:选取表面光滑、无霉烂、无破损的葛根用水洗去泥土、沙子等杂质,无需除去表皮.
      粉碎磨浆:将洗净的葛根块送入碎解机中碎解.碎解时必须加水,葛根和水的比例以1:3为宜.碎解机的筛网孔径选取2毫米规格即可.
      浆渣分离:选一个干净的池子,用宽幅塑料布铺垫,再将90-100目的钢丝筛置于池内.在筛内铺上纱布,把浆末盛于纱布上,注入清水,充分搅动,使淀粉随水漏入池内,反复加水,直至淀粉与粉渣分离干净.有条件的也可用离心机分离,离心机转速为每分钟1000转,离心10分钟即得湿淀粉.
      沉淀:将淀粉浆沉淀48小时后舀干淀粉上面的水,取出淀粉块.
      干燥:淀粉块晒干后即可包装.由于在晒干过程中,淀粉会发生一定程度的氧化分解,故提倡烘干淀粉.烘干温度为60℃左右为宜.
      葛根粉粥
      【特点】适用于高血压、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虚泻泄、夏令口渴多饮等.
      【原料】葛根粉30克粳米50克
      【来源】《太平圣惠方》
      【制作过程】粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500克,用文火煮至米开粥稠即可.
      【用法】当半流质饮料,不计时稍温食.
      【宜忌】脾胃虚寒者忌食.

李贞
李贞 连云港市赣榆区中医院   副主任护师 擅长: 妊娠合并糖尿病,妊高症,子宫肌瘤,宫颈癌,卵巢癌, 帮助网友:1382
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2018-06-10 16:58:30 我要投诉

      你好,葛根粉,味甘,性寒,归胃经。具有解热除烦、生津止渴的功效,用于烦热口渴、醉酒、喉痹、疮疖等。葛根素具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量。葛根含有人体必需的多种营养元素,具有一定的防癌抗癌作用,还可用于治疗糖尿病,但胃寒者应慎用。葛根能调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用。长期服用会导致内分泌失调,希望能帮到你。

niqian3663
niqian3663 其他
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2015-09-05 23:46:09 我要投诉

      病情分析:
      葛根粉具有扩张冠状动脉和脑动脉的作用,可降低血压,能显著增加缺血组织的血液供应量,有B1受保健体阻断作用,可明显减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能减轻心肌缺血,限制和缩小心肌梗塞范围,抗快速心律失常,能降低胆固醇和血粘度,抑制血小板聚集,改善微循环。
      葛粉所含的富“硒”元素,具有一定的防癌抗癌之功效。葛粉还具有:生津止渴,抗菌解毒的作用,对冠心病,对感冒引起的咽喉痛疼、口舌生疮、小孩清火泻痢有很好的治疗作用,还可疗伤寒中风头痛,治胸膈烦热发狂,止血痢、通小肠、排脓破血、利大小便、解酒,治脾胃虚弱泄泻都有着一定的功效。
      指导意见:女人只吃葛根粉是不能治疗妇科病的,应该根据病情对症用药。
      以上是对“葛根粉的作用与功效是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

誉玲
誉玲 其他 帮助网友:438称赞:87
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2015-09-06 07:19:35 我要投诉

      葛根粉,丰胸品,其丰胸的机理如下:
      ★促使乳腺及腺泡发育增大:
      葛根异黄酮能模拟内分泌诱导素,并对乳腺、腺泡这些靶细胞进行有效作用,促使其新陈代谢的速度加快.
      ★引导脂肪在胸部堆积:
      异黄酮能够对体内脂肪进行合理的导向排序,也就是让身上其它部位让的脂肪转移并积骤在胸部.
      许多女性采取锻炼胸部肌肉的方式来防止乳腺萎缩,还可以少量摄入雌性荷尔蒙来补充身体的需要,由此人们想到了用人工合成的雌激素替代体内雌激素量的不足,然而“是药三分毒”,人工合成的雌激素在改善体内雌激素缺乏症状的同时,也不可避免地带来了药物的一些副作用,特别是如果不在医生指导下用药而造成雌激素水平过高,则易引起乳房小叶增生和子宫肌瘤等问题,故其安全性可靠性较差.因此必须选择安全无副作用的天然植物雌性荷尔蒙以确保健康.
      大豆异黄酮是目前国际上唯一安全有效的天然植物雌性荷尔蒙,具有与雌性荷尔蒙相同的功效,可丰胸、养颜、延缓更年期的到来.它广泛存在于豆类食品和天然植物中,其中野生葛根中大豆异黄酮的含量相当丰富.
      乳房由乳腺和脂肪组成,其中脂肪占90%.有些女性胸部扁平,其主要原因是乳腺发育不良与胸部脂肪缺乏所致.一些产妇由于哺乳的关系,也会使得乳房皮肤松弛,脂肪丢失,葛粉改善结实上提,富有弹性而不回缩,而且在胸围增大的同时体重却不增加.
      卫生部曾经三次公布了既是药品又是食品的品种名单,葛根和山药、胖大海、桂圆、百合、鱼腥草等都被确认为既是食品又是药品.说明作为食品它们对人体是安全的,同时又具有一定的功能作用!国家中医药管理局公布中医防治非典方案(处方)葛根在两个处方中均有出现!
      野葛根属于中国政府明令公布的药食两用安全植物.其罕见的植物性雌激素──高活性异黄酮能有效调理内分泌、滋养人身,平衡阴阳,协调脏腑,提高和恢复肌体自身的内源性雌激素的代谢能力.在达到养身保健、防病治病、并恢复健康的目的的同时,完全避免了服用人工合成雌激素、动物性雌激素(如鹿胎素、羊胎素)等外源性雌激素给人体带来的种种副作用.
      所以长期服用葛根是安全的.
      我们的祖先对葛早有认识,它富含蛋白质、全糖等多种营养成分及钙、铁、铜等10多种人体必需的微量元素.葛粉属绿色保健食品,不存在任何对人体有害物质.葛粉及葛制品其三大特点如下:
      ①传统的滋补保健食品:葛粉本身是由中药植物野生葛根经物理加工提炼出来的一种天然的高级营养保健食品,该产品具有排毒、清肠、美容、养肝护胃、去脂减肥等多种保健作用,是一种低糖、低热、低脂的理想的滋补保健食品.
      ②其药用价值与食疗效果十分明显,葛本身是一种药材,据《本草纲木》和《现代中药学》记载,葛味甘性凉,具有“清凉解热、清火功能,对头痛发热、口舌生疮、咽喉疼痛、脾虚泻痢、祛风发散、醉酒等均有较好的食疗效果.
      ③被誉为:“回归大自然的绿色食品”;野生葛制品无任何污染,是一种正在兴起的天然绿色食品,该产品富含葛根素、微量蛋白质、淀粉、维生素等多种有效成份和钙、锌、铜等人体所需的微量元素及十多种氨基酸,是老人、儿童、孕妇和初愈病人的理想滋补保健食品,尤其对儿童的生长发育、增强智力有明显的效果,常食有益健康.

dr王
dr王 其他 帮助网友:349称赞:48
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2015-09-06 07:54:31 我要投诉

      分析
      野葛粉是从中药葛根中提炼出来的物质。
      葛根的功效有,性凉、气平、味甘,可解肌清热、降火排毒等等。
      其提炼出的野葛素对心脑血管疾病患者有一定的疗效。可以扩张血管,降低血脂,血粘度。其对女性的保健作用也是通过这一方面来达到。血液通畅以后身体自然变得更健康。
      指导意见
      野葛粉可以作为食疗的一种上佳保健品,但不要寄予太大的期望,以为服食数周后就能看到明显的效果。见效的周期应该是以月计或以年计,如果你长期服食,定能收到效果。子宫肌瘤不是禁忌证。作为食物,野葛粉老少胖瘦皆宜。如果非要说不宜人群,因其性凉,所以寒性体质之人(食凉即腹泻怕冷者),应少服。

胡曲波
胡曲波 医师 擅长: 消化内科常见病的诊治,食管炎,胃炎,食管溃疡,胃溃 帮助网友:76329称赞:252
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2015-09-07 09:01:54 我要投诉

      病情分析:
      患者的产品是保健品,没有副作用,但也是没有治疗疾病的效果。
      指导意见:
      你可以试试治疗一个月,观疗效,不能改善症状,可以健康体检下,明确诊断疾病,才能积极治疗。

wm3340
wm3340 其他
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2015-09-05 23:49:15 我要投诉

      病情分析:
      乳腺 首先考虑是否有遗传因素 再者是营养问题 自身发育等
      可以饮食跟运动配合 会有效果的
      最好的办法就是按摩 手法很重要 不要急于求成 造成 乳腺的损伤
      指导意见:
      首先,避开经期 ,每天坚持按摩,每天牛奶鸡蛋是必备的,另外含维生素E多的食物 木瓜 卷心菜等,含胶原蛋白的猪脚 鸡爪等 另外 花生 瓜子 牛肉 坚果等可以经常食用。运动上,要经常做扩胸运动,哑铃,瑜伽,游泳都是比较不错的方法。
      以上是对“葛根粉的作用与功效是什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

luanxuting
luanxuting 其他 帮助网友:23
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2015-09-06 07:56:17 我要投诉

      众所周知青木瓜粉和葛根粉具有丰胸功效,但很少人知道两者丰胸效果的区别,也不知道吃哪一种更好更适合自己,可以选择最适合自己的,以取得最好的效果.
      丰胸原理不同.青木瓜粉丰胸主要是由于疏通乳腺,活化乳房细胞,木瓜蛋白酶分解食物让人体吸收更多的营养,让乳房能积累更多的脂肪来丰胸.葛根粉丰胸是葛根粉含有丰富的被誉为植物雌激素的异黄酮,这种植物雌激素能够刺激乳腺,活跃乳腺细胞.
      适用人群不同.由两者的丰胸原理可以知道,青木瓜粉和葛根粉丰胸适用的人群是不同的,青木瓜粉各个年龄段的女士即从青春发育期的女孩到中年女性都可以食用,而且生育过的女士因为乳房脂肪的流失而萎缩和下垂,要乳房积累脂肪更容易,效果更快更好.青木瓜对于促进发育期女孩胸部发育也非常有帮助.
      葛根粉对于处于发育期的女孩胸部发育同样有帮助,能够补充植物雌激素,进一步促进乳房的发育.对于过了发育期的女士再用葛根粉来丰胸,效果往往不能令人满意,因为葛根黄酮在一定程度上能刺激乳腺,让沉睡乳腺细胞活跃,但要乳腺二次发育是比较困难的.因此葛根粉适合发育中和发育后期乳房仍发育不好的女孩,还有是本身体内激素分泌不足的女士.
      青木瓜丰胸是让乳房血气顺畅和积累脂肪同时起作用,乳房2/3的组织是脂肪,因此让乳房积累脂肪的丰胸是真正有效,持久的丰胸.葛根粉丰胸类似于激素丰胸,刺激乳腺细胞活跃,一旦停用,回复较为明显,效果不能持久.但吃青木瓜粉的同时也吃葛根粉,会更快见效.
      青木瓜性平,较长时间食用没有什么副作用.对于自身激素分泌正常或者旺盛的人则不适宜长时间吃葛根粉,避免体内雌激素积累过多而影响自身激素正常分泌和影响生理周期等.

白衣天使369
白衣天使369 副主任医师 擅长: 高血压 糖尿病 冠心病 肝病,胃肠疾病,消化内镜 帮助网友:1203称赞:124
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2015-09-06 08:19:37 我要投诉

      野生葛粉,经科学加工保留其有效成份,纯属天然保健食品,调节女性内分泌,具有丰胸,增加皮肤光泽,保持女性青春和美丽的作用.
      (1)促使胸部丰满挺拔——野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡,并对体内的脂肪进行导向,既将身上脂肪转移到胸部,丰胸美体.
      (2)恢复乳房部位皮肤的弹性——野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用.因此能帮助乳房重新变得坚挺.葛根含有丰富的异黄酮,此物质是一种天然的植物雌激素,它可对人体的内分泌进行调节,对于低雌激素水平者,表现为雌激素样的替代补充作用,可防治雌激素下降引起的症状,如血脂升高,骨质疏松,更年期综合症,并能增加中年妇女血清中雌二醇的水平和血浆中高浓度脂蛋白的含量,降低胆固醇含量,起到保护心血管的作用;而对雌激素水平偏高者,又表现为抗雌激素样活性,可有助防治乳腺癌,子宫内膜癌等,从而起到双向调节的作用.
      (3)便秘、失眠有特别明显的改善.经常食用葛根可以令全身皮肤变得细腻、滋润、有光泽;原先的黄褐斑减退、消失;内分泌失调引起的尿频症状减轻消失;青春痘明显消退,皮肤弹性增加、毛孔粗大状况明显改善;月经不调得到改善.
      野生葛根既是食品又是药品资源,它含有丰富的葛根素、生物碱、铁、锌、钙等多种微量元素和氨基酸,据《本草纲目》记载和临床实践证明,葛根具有清热解毒、降火通便、生津止渴、养颜抗衰等功效.野生葛根富含蛋白质、硒、铁、锌、钙、葛根素、大豆黄甙、氨基酸、维生素等多种营养成份及微量元素,具有补充天然雌激素、养颜护肤、丰胸美体、抗衰老的功效.经常食用,年逾花甲依然骨胳强壮,耳聪目明,故有“健康长寿粉”之说,在日本等发达国家及我国沿海地区,野生葛粉已成为日常保健排名选择,更具有大自然“无味、无糖、无脂”的朴实之风,实为一种难得的生长于深山地下的纯天然绿色保健食品.
      食用方式:
      取葛根粉一小勺子放入碗中,加糖少许,(也可根据自己的口味可添加蜂蜜或者牛奶等)先用少量凉开水搅拌成浆,(凉开水太多会导致冲泡不熟)再用200-250克沸水快速冲成糊状.这是最原始最古老的食用方法.如在盛夏,将其置入冰箱冻成凉粉,则又是另一番美味.

刘素爱1
刘素爱1 其他 帮助网友:16
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2015-09-06 08:44:28 我要投诉

      葛根粉是没有副作用的,不过您应该选择可靠的厂家生产的纯天然的产品.若是您的脾胃比较虚寒,就不宜吃过多的葛根粉.
      野生葛粉妙用:
      美容:脸上痘痘增生,每日取葛粉二汤勺,置于器皿中,先用微量水调匀至无颗粒体状,取少量敷脸上患处,剩余的用沸开水搅拌成透明糊状服用,约10-15天即可消除,令肤色变得纯净透明、白皙无瑕.
      醒酒:饮酒前依食用方法服用葛粉少量,可避免空腹饮酒或过量饮酒对人体造成的伤害;醉酒者,依食用方法,服用葛粉少量,有解酒醒脑的作用.
      菜肴佐料:用葛粉替代芡粉或生粉勾芡,使菜汁浓稠味美,且营养丰富,健康美容.
      1、传统泡法:加一小勺子葛根粉放入碗中,加少量凉开水搅拌均匀,成为浆状,然后一边搅拌一边冲入95度以上的沸水,搅拌均匀就好了.如果开水不够热,泡出的颜色偏淡或者偏白,建议再放入微波炉中高火30秒左右.
      2、我自己总结出来的泡法:倒一小碗温水(温度高点低点都没啥关系),再放入两勺葛粉,搅拌让其均匀溶解,然后放入微波炉中高火转一分半中,出来就是一碗透明均匀可口的葛粉胶了.
      小技巧:
      1:碗稍微用大一点的,这样微波炉的温度和时间控制不好的时候也不至于会溢出来.
      2:如果用第二种方法,记得要充分搅拌,最好放入微波炉中以后在用勺子搅拌,让液体打圈,再关上微波炉转,这样泡出来的葛粉胶非常均匀,不会下面厚上面薄.从微波炉拿出来后,凉一会吃,很可口.
      因为有不少MM问我为何不能空腹吃,什么时间吃比较好,我在这里一起为大家解答一下噢:
      因为葛粉是滋阴,调节内分泌的,所以最好的时间是晚上.当然,空腹是指饿得咕咕叫的时候,一般如果不是觉得很饿的时候吃都没有关系的.因为葛粉是味甘性凉的,所以很饿的时候吃下去会对胃不好.(以前我在别人的论坛里看到有的MM每天早上起来当早饭吃,时间长了胃觉得不舒服,我就知道搂主一定忘了提醒大家不要空腹吃了.因为胃是怕凉的.)其实早上吃也没有问题的,但可以先吃点其他东西先垫垫肚子.早上下午晚上,不是很饿的时候都可以吃.:)
      葛粉是一种药食两用的保健食品,目前为止还没有发现什么禁忌项目.以前产葛粉的山区农民,男女老少都拿葛粉当一种滋补保健品.后来发现葛根丰胸美容效果很好,便出现了很多葛根相关产品.
      葛粉是一种纯天然的滋补品,所以,MM可以放心食用:)
      1、每日早晚各一次,先用冷开水,或自来水(加糖或蜂蜜都可以)来拌匀,然后用小火慢慢地煮,小勺不停地搅动,等到它变成似透明状就可以了.约10分钟左右.煮熟后象点透明状.
      2、也可以取粉15--20克,添加少量的冷开水(加糖或蜂蜜都可以)调匀再用沸开水冲入,立即迅速搅拌成稠状即可食用.
      3、葛粉还是降火佳品,老少偕宜.它还是消暑降火佳品,感觉内热时,经常煮来吃.长痘痘可以用它来降火的,抑制痘痘生长.冬天吃火锅或吃烧烤多了,拿它来降火是最好不过了.夏天,可以当消暑的凉粉吃.它冷的时候是可以切成一块块的放在糖水里吃的.平时你懒煮的时候,可以一次煮多一点,放在冰箱里,想吃的时候可以随时拿出来吃.
      服用期间忌食用刺激性食物,如:酒、可乐,咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品.(会影响服用效果)经期可以不必停服.
      多补充豆制品和奶制品,青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴,猪蹄,马铃薯,红枣以及花生等坚果类,有空多做扩胸运动,配合适量的胸部按摩,坚持服用一定会达到你满意的效果.

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